Maand: juli 2016

De Groot Kaas & Delicatessen in Rotterdam Hillegersberg

Naast prachtige Hollandse en buitenlandse kazen vind je bij De Groot Kaas & Delicatessen in Rotterdam een compleet aanbod aan mooie, culinaire producten. Voor je dagelijkse boodschappen of een lekkere borrel, ze hebben alles in huis!

BBQ in het park

Oh wat is dat lekker. Bijna té, maar dat mag je natuurlijk niet zeggen. Niets is zo erg dan klagen dat het te warm is. Zeker na al die dagen zonder zon. Maar de zomer is dan nu toch eindelijk begonnen! Ik zeg: zet de BBQ maar aan!

Say cheese: Een zomers kaasplankje!

Een van de makkelijkste gerechten om indruk mee te maken: het kaasplankje. Kies je favoriete soorten kaas uit en presenteer ze gezellig op een houten plank of een mooi bord. Een kind kan de was doen, echt! In deze blog laat ik je zien dat het niet moeilijk is.

Vishandel Ruud den Haan: een begrip in Rotterdam

Meerdere keren per week brengen de drie heren van Vishandel Ruud den Haan ’s morgens een bezoek aan de visafslag. Dit allemaal om ervoor te zorgen dat de vis voldoet aan de hoogste kwaliteitseisen.

Zeg, ken jij de mosselman?

Het is weer zover! Als geboren en getogen Zeeuw kijk ik elk jaar weer uit naar de mosseltijd. Vroeger haalden we ze zo uit de zee, maar nu ik in Rotterdam woon, haal ik ze gewoon bij Vishandel Ruud den Haan op de Oudedijk in Rotterdam Kralingen.

Exotische zomerse fruitsalade

Een gezonde, frisse zomerse fruitsalade vol bekende favorieten en exotische smaakmakers. Perfect voor een zonnige dag, bij de barbecue of tijdens het Suikerfeest.

Scharrelen bij Scharrelslagerij Kieboom in Rotterdam

De Scharrelslagerij in Rotterdam: Thijs van den Kieboom in Kralingen. In deze slagerij staat het dierenwelzijn en de kwaliteit van het scharrelvlees hoog in het vaandel. ‘Ons product begint in de natuur. Ik geloof erin dat dit stukje in orde moet zijn’, aldus Thijs van den Kieboom.